. , . , , , 50 , , .
, 50% . . . , , , .
. , 20 % . , 4 °C.
:
, . , . , . , . . , . . , .
. , , . , , . . .
, . . . .
, . . , .
, , ( ).
, . , , , , .
, , . , :
, . . , . .
. . , . .
. , . , , . .
. , . . -, .
, . , , . .
. - . , -, .
. . , .
, . , 1130 . .